건강정보
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건강한 몸을 만들기 위한 방법 3가지건강정보 2020. 5. 1. 00:04
1. 다섯 가지 기초 식품군을 이해하라 건강한 몸을 만들기 위한 가장 기본적인 원칙은 균형 잡힌 식사를 하는 것이다. 건강을 융지 하기 위해서는 몸속의 에너지가 충분히, 그리고 지속적으로 공급되어야 한다. 탄수화물, 지방, 단백질이 바로 그것이다. 이들 영양소는 활동하는데 필요한 에너지를 만들어 낸다. 문제는 우리가 필요로 하는 모든 영양소를 포함하고 있는 단일 식품이 없다는 것이다. 여거 가지 식품을 골고루 섭취해야 하는 이유가 여기에 있다. 이를 위해 영양소 조성이 비슷한 식품끼지 모아 다섯 가지 식품군으로 나누고, 이들 매일 식사에 포하는 것이 필요하다. 우리 몸에 반드시 필요한 5가지 식품군 제1군 단백질의 주 공급원 : 고기, 생선, 알류, 콩류 제2군 칼슘의 주 공급원 : 우유 및 유제품, 뼈..
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감자의 효능 4가지와 감자 요리건강정보 2020. 4. 30. 05:17
암을 억제한다. 일본에서 감자즙이 암에 효과가 있다고 알려져 예로부터 민간요법에 널리 이용되어 왔으며, 중국 남부에섣는 지금도 암예방을 위해 항암성분이 들어 있는 가지과의 약초를 정기적으로 먹고 있다고 한다. 감자에서 추출한 스테로이드 알칼로이드 배당체를 첨가혀 암세포를 배양하는 실험을 했다. 그 결과 알파카코닌은 항암제의 10분의 1에서 100분의 1이라는 중급 정도의 활성도로 암세포의 증식을 억제한다는 사실이 밝혀졌다. 더울이 알파카코닌에는 항암제와 같은 부작용이 없기 때문에 안심하고 섭취 할 수 있다. 일본의 노하라 교수는 스테로이드 알칼로이드 배당체의 함암작용에 대해 '우선 당이 암세포와 결합하고, 그것에 의해 스테로이드가 암세포 안으로 들어가 세포질을 포함한 막을 파괴한다.' 고 한다. 고혈압 ..
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운동이 부족할 때 나타는 증상 6가지건강정보 2020. 4. 29. 16:03
요즈음 시대를 100세 시대라고 합니다. 그 말에 맞게 요즈음 연세가 많으신 분들을 보면 과거와는 많이 다릅니다. 예전에는 60세만 되어도 오래 살았다고 환갑잔치라는 것을 했습니다. 하지만 요즈음 환갑잔치 하는 분들이 없습니다. 왜냐하면 대부분이 60세 이상을 살고 있기 때문입니다. 대부분의 사람들은 100세 시대를 살게 될 것이고, 100시대를 준비해야 합니다. 100세 시대를 준비하기 위해서는 많은 것이 필요합니다. 집도 있어야 하고, 연금도 있어야 하고, 주위 환경도 만들어야 하지만 가장 중요한 것은 건강을 지키는 것입니다. 건강을 지키기 위해서는 내 몸의 상태를 잘 알아야 합니다. 그래서 여기서는 운동이 부족할 때 나타나는 6가지 증상을 소개합니다. 1. 비만 운동량이 부족하면 나타는 것이 가장 ..
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프로바이오틱스의 효능건강정보 2020. 4. 28. 13:33
1. 유당 흡수성 향상 프로바이오틱스의 건강증진기능 중 먼저 영양분 흡수에 기여하는 면을 보자면 유당 흡수성 향상, 단백질 흡수성향상, 칼슘 흡수 촉진, 지방 흡수 촉진 등을 나열할 수 있다. 유당(lactose)은 소장에서 β-galactosidase (lactase)에 의해 glucose와 galatose로 분해되어 흡수된다. 하지만 분해되지 않은 유당은 대장에서 다른 분해균들에 의해 이용되어 많은 가스를 발생 하고 복통, 설사 등을 일으킨다. 프로바이오틱스가 함유된 발효유를 섭취하면 제조 시에 사용되는 프로바이오틱스 작용에 의해 우유 속에 있던 유당 의 상당량이 glucose와 galatose로 분해되어 유당 함량이 낮아진다. 따라서 프로바이오틱스의 유당 분해효소가 인체 장내에서의 유당분해에 기여하..
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춘곤증을 이기는 비결 5가지건강정보 2020. 4. 24. 21:47
봄이 오면 춘곤증으로 어려움을 당하는 사람이 많다. 이를 전문적인 용어로는 봄철피로증후군(Spring Effort Syndrome)이라고 한다. 춘곤증은 봄철 환경변화에 인체가 적응하지 못해 발생하는 일종의자연스러운 신체반응이라고 하겠다. 그러면 춘곤증의 정체는 무엇일까? 1. 춘곤증의 정체 늘 바뀌는 계절이고 환절기이지만 특히 봄철이 되면 갑자기 피곤하고 식욕도 떨어지며 자꾸 졸음이 쏟아져 노곤해지기 일쑤다. 일의 능률도 오르지 않고 짜증만 나다보니‘무슨 병에 걸린 것은 아닐까’하고 생각하는 사람들이 많아진다. 이런 현상은 따뜻해진 외부 환경변화에우리 몸이 적응하는 과정으로 춘곤증의 대표적인 징후라 할 수 있다. 춘곤증은 겨울철에 맞춰있던 신체가 봄에 적응하면서 발생하는 증상이라고 할 수 있다. 겨울에..